A VIDA NUMA GOA

Talvez por ser apreciador de single malts, sempre fui avesso à ideia de coquetéis com whisky, e aqui creio que encontraria concordânc...

A culinária peruana é exuberante a ponto de estar, sem favores, entre as mais interessantes do planeta. Os endinheirados podem visitar, ...

  Não entendo o porquê de os tailandeses chamarem de whiskey o destilado feito de melaço que deveria naturalmente atender por rum....

Este ano rolou aqui em casa um polvo no whisky que redundou em fracasso, não deu liga, um pálido arremedo de um que comi no Nanqui...

Sempre quis provar whiskey japonês e a única vez em que vi à venda foi no estonteante freeshop de Istambul há coisa de dois anos. Istam...

Participei de uma degustação de cerveja na linda cervejaria / destilaria Birkenhead, perto de Hermanus. Como era de se esperar, as seis ...

Descobrir, no mítico bar e restaurante José María em Segóvia, que a Espanha tem um whisky próprio, coincidentemente feito em Segóvia mesm...

Camila viajando para Nova York pensei em pedir o usual Islay, um Speyside, quem sabe um Islay raro. Depois, on a second thought, pensei...

Há muito que não escrevo sobre whisky no blog (última vez aqui , três anos atrás, sobre o indiano Amrut), embora whisky tenha aparecido ...

O pau come libérrimo entre peruanos e chilenos quando o assunto é o local de nascimento do pisco. Um pouco como escoceses e irlandeses ...

Eu já havia lido algo assim, que na capital uruguaia muitos bares estavam preservados não propriamente por uma consciência de patrimôni...

Claro que provei da Metaxa, legendário destilado grego feito a partir de varietais nativas. Os nomes não permitiriam mentir: Korinthiaki, ...

The funny thing is: nas duas vezes em que estive em Goa, ignorei, a ponto de desprezar, os whiskies indianos. Goa, aliás, pareceu-me esp...

Não irei reproduzir aqui a piada do primeiro encontro do ex-detento, que cumprira pena de 12 anos, com a prostituta, que é piada pesa...

Escrevi aqui sobre a alegria de poder comprar single malts mesmo sem viajar e aqui sobre um dos últimos whiskies de Islay que faltav...

Vais ao Vaticano? Então me traz uma estatueta de Buda! Dá para imaginar este pedido aí de cima? Difícil, né? Fiz algo semelhante ao pedir a ...

A turfa está em alta. Mesmo marcas tradicionalmente não-turfadas querem ter ao menos uma expressão turfada, como recentemente aconteceu com...

O título do post anterior traz Bodhisattva, cerveja e eu, sujeito desinencial. No texto, contudo, a cerveja não aparece e houve quem desse f...

As far as single malt goes, costuma-se dividir a produção escocesa em Speyside, Highlands, Lowlands, Campbeltown e Islands. Islay é um ca...

Termino neste momento minha garrafa de Caol Ila Cask Strength , com 59,3% de graduação alcoolica. É pena, pois este whisky de Islay, comprad...