Nao bastasse ser linda, Bamberg tem ainda nove cervejarias em funcionamento. Isso no centro da cidade em si, porque se formos contar com as de todo o município, sao cem. Isso: cem. Conheci cinco delas. Faltaram quatro, ou noventa e cinco.
E nao bastasse ser linda e ter tanta cervejaria, foi em Bamberg que a rauchbier, cerveja com malte defumado, nasceu. No Brasil, só a Eisenbahn produz, e de muito boa qualidade.
Sempre muito bom poder beber cerveja assim tao fresca, na fonte, da teta da vaca, da teta da vaca preta...
inveja.
ReplyDeletee coincidencia, né, porque ontem mesmo estive em 'dura lida' de beber cervejas do outro lado do oceano.
Qt custa uma cerveja especial daquelas de trigo,por ex.
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